也不知道是我強者我朋友小茹帶塞
還是追根究柢我是個雖阿郎的關係。
每次我們湊在一起吃飯都會遇到一些狀況。
舉凡服務生送錯餐，還是飲料忘了去冰、或是點熱飲做成冰的
這些根本已經不列入我們的狀況題，
因為太頻繁發生的關係。
就像我對發票都不會中獎，
有個月七摸賣帶回家給我哥對，結果中一張1000元、一張200元。
有次去吃把費~還是貴鬆鬆的那種，
強者我朋友小茹取餐時看到餐檯有蟑螂，
她也很淡定，很平靜地說: 欸~你們那裏有蟑螂欸!
這件事情我之前的文章也有寫過欸完了我大概是沒梗，
再這樣下去可能本部落格只能報報氣象。
回到座位，她還是很平靜，是說她真是個鐵錚錚的漢子啊!
不過我們也都異於一般女人就是，因為她說完，我們還是平靜的繼續進食。
完全不影響食慾啊!
最後經理過來道歉，那餐被打了個9折。
經理離開後我們都有一種佔到便宜的感覺，
一點也不覺得被欺負、看到蟑螂影響我們的人生什麼的、
甚至需要招開記者會。
不嫌陣仗太大了嗎?
事實上我們回想那一天，都還是挺開心的，
好朋友一起聚會、用餐。還得到九折。
蟑螂?! 誰家沒蟑螂?
就像賣噹噹的蘋果派燙到手指也要開記者會....拜託喔!
如果我老木煮的湯太燙難不成我要告她? 還是訴諸媒體說我老木意圖燙我?
人生不能讓自己快樂、也讓別人好過一點嗎?
最近我們又去吃飯了，
這次菜好吃、燈光美氣氛佳，一直到了尾聲，
我差點要覺得小茹和我吸引莫名其妙災難的體質已經改變了，
就在我們酒足飯飽
服務生搬著一大疊碗、碟、盤在我們旁邊手滑了---
那其實應該只有千鈞一髮之際吧!
就是一眨眼，坐在我對面的小茹正要提醒服務生小心，
因為她眼睜睜看著碗盤就這樣滑、滑、角度偏移越來越大
然後碰!
只聽到框啷、框框、啷啷、框、啷、框框框啷~
(沒錯! 就是這麼多聲響、超響、超嚇人)
一堆瓷盤、瓷碗、磁碗公就在我身邊1公尺碎碎平安了。
我嚇得臉色發白，有片刻說不出話。
畢竟人家是第一次~在餐廳碰到這樣的事。
不過大概60秒之後，我們就繼續
還問了服務生: 你有沒有事?
也有服務人員跑過來問我們有沒有受傷。
除了我幼小的心靈小小受驚---事後我們還開玩笑說
如果是另外一種受ㄐㄧㄥ該有多好。
然後我們認真想了一下，
很慶幸我坐在靠走道的位置，畢竟朋友小茹可是已經
真的受ㄐㄧㄥ而且5個月了啊啊啊!
若是出來跟我們吃個飯，
害她真的受驚，那該如何是好?!
再來就是很同情服務生，不知道會不會要賠錢。
話說如果只有22K或是一小時100元的小工讀生，
那些杯盤可能是天價欸。
所以我們就準備離開，結帳。
結帳時有服務生跑過來跟出納說幾句話，
然後我們就被減去當天的服務費。等於少付10%左右。
嚴格說起來，我們當天還是有被服務到啦!
菜色也很令人喜歡~大概一個多月後我又回去吃了一次。
所以減去10%服務費我們很覺得開心、又有一種佔便宜的沾沾自喜。
除了小受驚，真的沒有損失。
貌似有小碎片噴到我的腳，但又怎樣?
當天我穿了絲襪，而反正我絲襪的報銷率頗高，
回家直接丟掉就好了。
這種事.....應該不用生氣吧?!
至少當天一桌四人都不覺得需要生氣、或做些什麼後續報導。
我主管就是個不容易討好的客人，
有次我們一起用餐，他點了個炒飯聽說不符合他的期望。
(WHO KNOWS? 也許他期待的是另一種炒飯)
他決定"應該要跟餐廳說一下"
於是他招來服務生"給我意見表"，服務生退下後，
一位好似店長、主管的服務人員過來桌邊: 請問有什麼狀況嗎?
"我只是要意見表"我主管一附不欲多說的樣子，
"你給我意見表就是了"我想這位主管級服務人員也嚇到了吧?!
我相信說話的藝術、服務的態度都是服務業必修課。
不過消費者也真的挺需要學習尊重服務你的人。
比方說上禮拜鬧很兇的正妹女店長被吼事件啦!
便利商店被潑咖啡的店員啦!
在在都顯示了消費者還需要進步、學習。
也許更該學習的，是服務別人吧?! 我想。
畢竟，經歷過服務業的洗禮(更貼切的說法應該是被奧客整過)
大部分人很能體會服務業的辛苦、無奈之處。
當自己角色轉換為被服務者時，通常對服務人員也會更尊重、包容。
有次我們幾個同事(全部都是服務業)一道在日式居酒屋吃飯，因為桌子有點矮，
服務生一過來便半蹲半跪在我們身邊，
我們全部的人、不誇張，一桌6個人全站了起來，
異口同聲說: 請不要這樣。
其中一個還匆忙伸手去扶。
即使服務生強調這是公司規定
我們仍有種"承受不起"的感覺。
如果還有人認為服務業就應該全盤接受你的脾氣，
也不想去指責態度啦! 或是他個人的修養，
就請他到服務業幹個1年，用他自己認為的服務業應有的態度的標準，
他受得了，再說。
ˋ
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